|
Сырные тартинки
Ингридиенты:
Для приготовления блюда Вам потребуется:
яйцо (белки) - 4 шт.; тертый сыр - 200г; мука; жир для жаренья; зелень петрушки, соль, перец - по вкусу
Инструкции:
Белки отделить от желтков, посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу приправить, сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда тартинки увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подать на подогретом подносе или блюде, посыпав зеленью петрушки.
|
Вход
FAQ
Поиск
